vendredi 20 juillet 2012

Cousinade juillet 2012

Cousinade réussie, soirée pizza avec utilisation des 2 fours, cuisson d'environ 24 pizzzz, toutes excellentes, dégustez la photo.




Le lendemain cuisson de saucisses dans le four alsacien (prototype 2) transformé en barbecue couvert.
(Prototype 3 en cours de construction chez les Weill... )




1 commentaire:

  1. Pizzas excellentes, cuisson vraiment rapide avec les bonnes odeurs qui vont avec, en dépit de l'air bien humide... Bravo Vincent, le seul pizzaiolo/concepteur/maçon de four à pizzas de ma connaissance. Nous cherchons le meilleur emplacement pour un four dans notre jardin : j'aime beaucoup l'alsacien qui me semble super simple d'emploi...

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